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Horno eléctrico de convección control electrónico bandejas GN con vapor modelo CH EKF1021EUD

Horno eléctrico de convección control electrónico bandejas GN con vapor modelo CH EKF1021EUD

6.251,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)



Podrá personalizar sus recetas mediante el cómodo control electrónico de 99 programas, que le permite cocinar en 4 fases distintas.

Gracias a su encendido retardado programable, podrá decidir con antelación el momento en el que se deben preparar sus platos personalizado al máximo su cocción con vapor directo.

Fabricados en Italia.

Construidos en acero inoxidable en interior y exterior.

Control de temperatura de 50 a 270º C.

Puerto serial para conexión a PC.

Dotado de 99 programas y 4 fases programables.

Equipado con vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de visualización LED de 10 posiciones.

Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.

Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.

Motor ventilador bidireccional.

Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.

Paso de guías GN1/1 de 68 mm.

Paso de guías GN2/1 de 80 mm.

Bisagras de la puerta regulables.

Cubeta recogida de la condensación extraible (en la puerta)

Posibilidad de superposición.

Preparación para el lavado manual + automático.

Preparación para sonda al corazón.

Bandejas no incluidas.

  • Control Electrónico
  • Programas 99
  • Motores 3 - Bidireccional
  • Tipo cocción Ventilada
  • Bandejas (mm) 10 UDS. GN1/1
  • Potencia (Kw) 27,7
  • Tensión 380
  • Dimensiones (mm) 935 x 995 x 1210